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TASTE MY FOOD

Ce blog a été élaboré pour partager nos divers intérêts sur l'alimentation en général.

Je vous invite donc à partager notre intérêt pour les produits alimentaires du terroir qu'ils soient français, italiens, espagnols ou autres.

 
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07/10/2008 11:19
Mes origines  0 commentaire

Originaire d'Agen, dans le Lot et Garonne, j'ai eu l'opportunité de grandir dans une famille d'agriculteurs.

Très vite, j'ai su m'imprégner des valeurs de ce milieu, à savoir : humilité, simplicité, respect des valeurs, un travail de qualité pour offrir les meilleurs aliments au consommateur.

Ainsi, dès mon adolescence, j'ai développé un fort intérêt pour les produits alimentaires de qualité.

En effet, j'aime découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux produits et faire partager mes connaissances, mes expériences à ma famille ainsi qu'à mes amis.





07/10/2008 11:49
Pourquoi ai-je choisi le métier de responsable import - export?  0 commentaire

Après un bac littéraire, j'ai décidé de poursuivre mes études avec un BTS Assistant Trilingue (Anglais, Espagnol, Italien).

Au cours de ce BTS, j'ai eu l'opportunité de réaliser un stage export et diverses missions export au sein du service export de Bristol Myers Squibb Upsa, à Agen.

A travers cette expérience, j'ai remarqué que mes qualités étaient reconnues dans le métier de l'import - export, à savoir:organisation, rigueur, diplomatie, ouverture d'esprit culturelle et linguistique, gestion et résolution des risques.

J'ai donc décidé d'acquérir de plus amples connaissances techniques en poursuivant mes études à l'Université d'économies de Tours à travers la licence professionnelle responsable d'activités Import Export.

Après l'obtention de cette licence, j'ai tout de même voulu affiner ma formation en suivant les cours du Master International Business Strategy de l'Inseec Bordeaux Buiness School.

Ainsi, grâce à mes qualités et à mes connaissances techniques, j'ai pu obtenir les clés nécessaires pour développer des activités d'import ou d'export.





07/10/2008 12:11
La certitude du projet professionnel  0 commentaire

Au cours de la licence professionnelle, j'ai pu réaliser un sta ge en tant qu'assistant Marketing au sein de Natoora London, un importateur de produits alimentaires franco-italiens raffinés.

J'ai enfin pu partager mon plaisir de promouvoir et de faire découvrir des produits de notre terroir.

J'ai pu découvrir la diversité et la qualité des produits dont disposent la France et l'Italie.

 

D'ailleurs, depuis quelques années, je m'intéressaient aux produits italiens lors de mes diverses recettes culinaires. J'ai remarqué la saveur, la qualité , l'originalité et l'image que véhiculent les produits italiens.

J'ai donc décidé d'axer mon projet professionnel sur la promotion et l'import export de produits alimentaires français et italiens.





07/10/2008 12:29
Un stage en Italie  0 commentaire

Afin d'affiner mon projet professionnel, j'ai décidé d'effectuer mon stage de deuxième année de Master en Italie.

En effet, mon intention était de perfectionner mon niveau d'italien mais aussi de m'imprégner de la culture italienne.

J'ai eu l'opportunité de travailler pour le compte de la Pininfarina, l'une des figures emblématiques de l'Italie du Nord.

Pininfarina est le designeur et développeur des marques Ferrari, Alfa Romeo ou Ford.

Au sein de ce stage spécialisé dans le Management de Projet pour la voiture électrique mes objectifs linguistiques et culturels ont pu être atteindre.

Aujourd'hui, je me sens prêt à démarcher des producteurs français, italiens ou espagnol afin d'acheter et de promouvoir leurs produits ou tout simplement de m'occuper de la stratégie export d'un produit français.




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